Kaart

Voorgerechten

  • 6 oesters
    € 18,00
  • Traag gegaard ei met garnalen en bieslookpuree
    € 16
  • Ambachtelijke kaaskroketten
    € 12,00
  • Ambachtelijke garnaalkroketten
    € 14,00
  • carpaccio van bietjes met geitenkaas en Granny Smith
    € 14,00
  • Rundscarpaccio
    € 13,00

Soepen

  • Dagsoep
    € 6,00
  • Kreeftenroomsoep
    € 9,50

Alle hoofdgerechten zijn inclusief een aardappelgerecht (frieten, kroketten, purre of rozemarijnkrieltjes) en warme groenten of een slaatje.

Sauzen: Champignonroom, gebakken chamignons, peperroom, béarnaise

Hoofdgerechten vlees

  • coq au vin
    € 29
  • Onze steak: diamanthaas Charolais
    € 26,00
    met saus naar keuze
  • Filet pur Belgisch wit blauw
    € 33,00
    met saus naar keuze
  • Sherman Beef
    € 35,00
    Filet pur en kalfsvlees met een sausje met ham, tomaat, peperbolletjes en Kampse borrel
  • Konijn op z’n Vlaams met pruimen
    € 26,50
  • Stoofpotje van everzwijn
    € 27,00

Hoofdgerechten vis

  • Kabeljauwhaasje met Zuiderse groenten
    € 29,00
  • Kabeljauwhaasje blanke boter
    € 29,00
  • Gebakken zeetong
    € 34,00
  • skrei met garnalensaus en broccoli
    € 31,00

Kreeftbereidingen

  • Ganse kreeft
    € 54,00
  • Halve kreeft
    € 28,00
    enkel per 2 mogelijk
    • Belle vue, lauw met slaatje
    • In eigen nat met snippergroentjes
    • Amoricaine
    • In roomsaus met snippergroentjes
    • Geflambeerd in roomsaus en snippergroentjes
    • Gegrild met Vadouvanboter
    • Met venkel en pastis
  • Kreeftmenu
    € 62,00
    Halve kreeft belle vue
    Kreeftenroomsoep
    Halve kreeft bereiding naar keuze
    Dessert naar keuze

Dessertcocktails

  • Espresso martini
    € 9,50
  • Amaretto sour
    € 9,50

Desserts

  • Assortiment kazen
    € 12,00
  • Koude sabayon, mousse en ijs van chocolade
    € 9,50
  • Affogato
    € 6,00
    Vanille-ijs en espresso
  • Sabayon Grand Marnier
    € 13,00
    2 personen
  • Sabayon Limburse Witte
    € 12,00
    2 personen
  • Dame blanche
    € 7,00
  • Coupe advocaat
    € 7,50
  • Coupe brésilienne
    € 7,00
  • Sorbet
    € 6,50
  • Chocolademousse
    € 7,50
  • Crème Brûlée
    € 7,00
Openingsuren

12:00 – 14:00; 18:00 – 21:00
Dinsdag, Woensdag en Zaterdagmiddag gesloten

Hospitaalstraat 8
3970 Leopoldsburg

© Copyright - Restaurant Kompanie | BTW: 0867 403 593 | RestoFactory